1、老谭酸菜方便面重回超市货架，老百姓却不买单。危机公关有多重要？
今年央视晚会上曝光的酸菜一幕，也让所有消费者大吃一惊。毕竟，国内各大超市销售的知名方便面品牌通益康师傅，都使用了相关企业的酸菜调味料。包包让这些方便面品牌成为舆论的对象，不难发现，老坛酸菜牛肉面的相关产品也在各大商场、超市下架。
土坑酸菜在晚会上曝光已经快一个月了。在云南昆明的一些超市，老坛酸菜面已经重新上架，但这次超市货架上出现了一件与之相关的东西，那就是市场监督管理局的公告信和质检报告。强调，老潭酸菜的相关质检已通过海关，消费者可以放心购买和使用。
我们也知道，建立一个企业品牌需要很长时间，但毁掉一个品牌声誉却只需要一个晚上。如今的老坛酸菜面已经成为国内大部分消费者的难点。即便涉事企业生产的产品质量能再上一层楼，提前舆论带来的负面影响，早已在不少消费者心中根深蒂固。毕竟，央视报道的酸菜在土坑里的画面，已经在消费者心中产生了强烈的冲击。眼球，给广大消费者留下了不可磨灭的负面影响，他们也不会心甘情愿地选择自掏腰包。
在广大消费者的心目中，即使是相关产品的生产中出现了一个小瑕疵甚至是质量问题，都会极大地影响整个品牌的整体形象，以及在消费者心中的印象。消费者肯定是大打折扣，所以企业要想打造品牌，需要付出更多的艰辛和努力，而要毁掉一个品牌，一夜之间就变成了现实。
因此，企业确实需要付出更多的努力，才能让自己的品牌产品再次受到消费者和市场的青睐。
2、同样是老潭酸菜面：老潭酸菜面的做法
酸菜、西红柿、肉、土豆粉、盐、酱油 1、 酸菜、西红柿、切丁。
2、肉丝用土豆粉、盐和酱油腌一会儿。
3、锅中倒入少许油，将肉加热翻炒至熟，加入材料1再次翻炒，闻到酸菜的香味，加入适量的水，煮沸后熄火。
4、烧开水，煮面条。捡起。
5、放入炒好的蔬菜，加入大骨汤。
3、康师傅老潭酸菜面和南京康师傅老潭酸菜面是同一个地方吗？
我知道康师傅的酸辣牛肉面酸是因为汤里有醋包，辣是因为里面有辣椒。康老谭师傅的酸菜牛肉面会因为里面的酸菜有酸味，辣味是泡椒带来的。这两种面条都有自己的特点。如果非要比较的话，酸辣牛肉面更酸，老坛泡椒面更辣泡椒，但两种面条都很好吃，都是我最喜欢的酸辣口味。
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